El clima de Éfeso es típicamente mediterráneo, con veranos largos, calurosos y secos hasta inviernos fríos y lluviosos. Las temperaturas en los meses de verano normalmente alcanzan un máximo de entre 30 y 33 C°. La mayoría de las precipitaciones ocurren entre noviembre y marzo, y prácticamente no hay lluvias en los meses de junio, julio y agosto. En invierno puede nevar.
Le recomendamos usar ropa cómoda, informal y ligera para sus caminatas, siempre que sean en verano, pero un buen abrigo para los inviernos. Lleve zapatos cómodos, pues la ciudad se recorre a pie.